Champignons im OptiGrill
- 250 g Champignons
- 4 EL Pflanzenoel
- 100 g Joghurt
- 40 g Schmand
- 1 rote Zwiebel
- Petersilie
- Rosmarin
- eine Chili
- 2 Zehen Knoblauch
- Salz und Pfeffer
Dauer ,
- Pilze waschen, Stengel abschneiden und mit Öl und Salz vermengen.
- Joghurt, Schmand mit gehackten Zwiebeln, Chili und den Gewürze mischen.
- Pilze im manuellen Modus rot für 9 Minuten grillen. Zur Vereinfachung auf Spießen.
- Mit Soße servieren.